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お肉の簡単レシピ

お肉の簡単レシピ

やっぱり食べたくなるのはお肉のおかず！ ボリュームたっぷりで家族も満足なのに、簡単で作りやすいレシピを集めました。 ここでは炊飯器調理やスーパーの野菜パックを賢く使ったレシピを紹介しているので、思い立ったらすぐ作ることができますよ。 タコライスや鶏ハムなど、つまみにもぴったりの料理から、ハンバーグや豚バラ肉のソテーといった定番のおかずまで、幅広く紹介していきます。 今後もいろいろなメニューをアップしていきますので、お楽しみに！

春巻き

材料 春巻きの皮8～10枚 豚バラ肉薄切り100g タケノコ水煮100g しいたけ3個 春雨15ｇ 長ネギ1/2本 ★中華顆粒10ｇ ★しょうゆ小さじ2 ★オイスターソース小さじ2

麻婆豆腐

材料（2人分） 絹豆腐半丁(150～200ｇ) 長ネギ1/4本 豚ひき肉(赤身多め)100ｇ サラダ油大さじ1 ☆ニンニク小さじ1 ☆甜面醤大さじ1 ☆豆板醤大さじ1/2 中華だし

手間なし簡単チキンカツ

材料 鶏もも肉2枚 にんにく1かけ たまご1個 こしょう小さじ1 小麦粉大さじ3 牛乳大さじ1 パン粉適量 サラダ油適量 作り方 １ 鶏もも肉は厚さが均等になるように、厚みがあると

鶏モモ肉のパリパリ焼き

材料（2人分） 鶏モモ肉2枚 お好きな野菜お好みで サラダ油大さじ1 塩大さじ1と1/2 こしょうお好みの量 おろしにんにく小さじ1 作り方 １ 鶏モモ肉を冷蔵庫から取り出して室温

ひき肉の丸焼き

材料（2人分） 牛ひき肉（赤身多め）300ｇ 塩コショウ少々 ズッキーニ1本 チーズお好みの量 ステーキソースお好みの量 作り方 １ ひき肉をトレイに入れたまま下味の塩コショウをし

豚肉とにんにくの芽炒め

材料（2人分） お好きな豚肉200ｇ にんにくの芽一束 片栗粉大さじ3 ★塩少々 ★こしょう少々 ★酒大さじ2 ☆しょうゆ大さじ2 ☆酒大さじ2 ☆砂糖大さじ1 ☆しょうがチューブ

ホタテ入りシュウマイ

材料（約20個分） 豚ひき肉140ｇ ホタテ缶1缶（80～100ｇ） 玉ねぎ1/2個 シュウマイの皮個数分 片栗粉小さじ1 ☆ホタテ缶の汁大さじ1 ☆しょうゆ小さじ2と1/2 ☆酒

チーズ入りれんこんつくね

材料（2人分） 鶏ひき肉300ｇ れんこん150ｇ スライスチーズ3枚 ☆酒大さじ1 ☆片栗粉大さじ1 ☆しょうが小さじ1 ☆こしょう少々 ★しょうゆ大さじ4 ★酒大さじ2 ★砂糖

肉ピーマン炒め

材料 豚肉薄切り200ｇ ピーマン4個 ★しょうゆ大さじ2 ★砂糖大さじ1 ★にんにくチューブ小さじ1 ★しょうがチューブ小さじ1 サラダ油適量 作り方 １ ピーマンは細切りにし、

野菜もりもり豚しゃぶ

材料（2人分） しゃぶしゃぶ用豚肉食べられる分 キャベツ半玉 ニンジン1本 えのき1袋 ミニトマトお好きな量 お好みの野菜適量 作り方 １ キャベツは千切り、にんじんはピーラーで薄