野菜もりもり豚しゃぶ

材料（2人分）

作り方

キャベツは千切り、にんじんはピーラーで薄くスライスします。

お鍋にお湯を沸かし、野菜の半量をあらかじめ茹でておきます。

野菜がある程度しなっとしたら、食卓でしゃぶしゃぶをします。野菜をたっぷり巻きながら召し上がれ^^

ポイント

野菜は火がとおる時間が同じくらいであれば何を使ってもOKです。
お鍋に入れるような野菜でしたら何でも合います！
水菜などもおすすめです。ポン酢やゴマだれなどお好みで