麺類の簡単レシピ
生ハム・チーズラーメン
材料 生麺１パック とろけるチーズ１枚 生ハム５～６枚 菜の花ひとつかみ オリーブオイル小さじ１ 胡椒適量 天然だしパック１ 水４００ｍｌ 塩小さじ１／３ コンソメ小さじ１ 醤油小
稲庭ミートうどん
材料（4人分） 鳥ミンチ200グラム 玉ねぎ1/2個 カットトマトの缶詰1個（400ミリリットル） にんにく1カケ オリーブオイル大さじ２ 塩小さじ しょうゆ小さじ２ 稲庭うどん3
カレー焼きそば
材料 焼きそば２玉 カレールー1個 とりがらスープ大さじ２ キャベツ1/4個 にんじん小１本 もやし１パック サラダ油大さじ３ 水１２０ml 作り方 １ キャベツ、ニンジンは千切り
肉豆腐うどん
材料 豚肉の細切れ300g 豆腐1丁 玉ねぎ大1 水3カップ 顆粒だし1本 しょうゆ大さじ5 砂糖大さじ5 酒大さじ2 油大さじ2 うどん2玉 作り方 １ 豆腐は8等分などお好みの
ゆず塩やきそば
材料 鶏ミンチ80g ブロッコリー100g 焼きそば1玉 ゆず皮適量 ゆずしぼり汁大さじ1 塩小さじ1/2 コンソメ小さじ1 油大さじ1 作り方 １ ブロッコリーは適当な大きさに切
うどとセロリと牛肉のオイスターソース炒め
材料 うど1パック（250g） セロリ1本（200g） 牛肉こま切れ300g にんにく1かけ 酒大さじ2 オイスターソース大さじ1 塩小さじ1弱 サラダ油大さじ2 作り方 １ うど
昔ながらの名店の味・魚系中華そば
材料 中華そば１玉 水２カップ 天然だしパック1個 しょうゆ大さじ１ ごま油大さじ１ 作り方 １ 鍋に水と天然だしパックを入れて、グツグツと煮出します。 ２ 別の鍋に湯を沸かし、中
紀州風・梅ワカメうどん
材料 うどん１玉 だし汁３５０ｍｌ みりん大さじ１／２ しょうゆ大さじ１ 塩ひとつまみ 酒大さじ１ 梅干し１個 ゴマ大さじ１ 乾燥わかめ大さじ１ 胸肉３０ｇ ねぎ（青い部分）５セン
しょうがあんかけ焼きそば
材料 やきそば１玉 しょうが１／２個 玉ねぎ１／２個 にんじん１／３個 ピーマン１個 中華スープの素小さじ２ オイスターソース小さじ１ 塩ひとつまみ 片栗粉大さじ１ 水1カップ ご
うどんDEチャーハン
材料 うどん１玉 たまご１個 ニラ１／２束 豚ミンチ肉80ｇ チーズ30ｇ しょうが１かけ にんにく１かけ カレー粉少々 冷凍コーン大さじ２ 塩小さじ１／２ しょうゆ小さじ１ ごま
カブとウィンナーのクリームうどん