カレー焼きそば

材料

作り方

キャベツ、ニンジンは千切りにします。

フライパンに油を熱し、ニンジンを炒め、しんなりしてきてら、キャベツ、もやしを入れて炒めます。

２に焼きそばを入れ、水６０mlと鶏ガラスープを入れて麺をほぐすように炒めます。

３の焼きそばに十分火が通ったら、カレールーと水６０mlを入れて、カレールーを砕くようにしながら、全体にからませ完成です。

レシピ制作者のコメント

夏を感じさせる、カレー焼きそばです。
ポイントはカレールーを手早く混ぜることです。
カレールーは粉末のものがおすすめです。
夏野菜を使ってもグッド！
ぜひお試しください♪