いちじくと梨の赤ワイン煮
材料 いちじく７～８個 なし1個 赤ワイン１カップ 水１カップ 砂糖大さじ２ シナモン少々 作り方 １ いちじくを洗って、鍋に水と赤ワイン、砂糖を入れ、火にかけます。 ２ その間に
りんごとさつまいもの洋風あんこ
材料 さつまいも1本 りんご1/2個 赤ワイン1/2カップ 砂糖大さじ3 シナモン少々（あれば） レーズン大さじ2 作り方 １ さつまいもとりんごは適当に角切りにします。 ２ 鍋に
手作り一口揚げまんじゅう
材料 さつまいも１／２本 砂糖大さじ１ ホットケーキミックス100ｇ 揚げ油適量 作り方 １ さつまいもは火が通りやすいように、薄めの輪切りかいちょう切りします。 ２ 鍋にさつまい
きんかんの甘露煮とクリームチーズのカナッペ
材料 きんかん１５０ｇ 砂糖60ｇ（きんかんの4割） クリームチーズ50ｇ クラッカー（きんかん一粒につき1枚） 粒胡椒適量 作り方 １ きんかんをよく洗い、竹串で3箇所ほど穴をあ
簡単本格！タルトタタン
材料（直径１８ｃｍ型の場合） りんご5個（紅玉やフジ等固めの物） 無塩バター５０ｇ グラニュー糖５０ｇ 水大２ レモン汁大１（ポッカレモンでもＯＫ） 冷凍パイシート1枚 作り方 １
カップケーキ風スイートポテト
材料 さつまいも（大）２本 砂糖８０g 卵黄（卵４個分）（ツヤ出し用） 生クリーム３００ｃｃ 黒ゴマ少々 アーモンドスライス少々 マリービスケット１６枚（なければビスケットだったら
子供と簡単！！おからドーナツ
材料 生おから300ｇ ホットケーキミックス200ｇ 水50cc 卵2個 作り方 １ おから、ホットケーキミック、水、卵をボールに入れ、むらがなくなるまで、よく混ぜる。 ２ 混ぜた
THE Egg
材料 卵１個 粉チーズ大さじ山盛り１ バター１０ｇ はちみつ（トッピング用） 作り方 １ 卵を黄身と白身に分けて、白身をメレンゲ状になるまで、泡だて器で混ぜる（３分くらいで、角がた
ディアマンクッキー
材料 バター（食塩不使用）100ｇ 粉砂糖40ｇ 卵黄一個 薄力粉150ｇ グラニュー糖適量 作り方 １ 室温にしたバターと粉砂糖を泡立て器ですり混ぜた後卵黄を加え白くなるまですり
クイック芋ようかん
材料 さつまいも小一本（１５０g程度） 水３００ml 砂糖大さじ３ 粉末かんてん４ｇ 作り方 １ さつまいもを輪切りにする（大きければ、さらに半分に切る） ２ 小鍋にさつまいもと水
きんかんの甘露煮とクリームチーズのカナッペ