セロリとりんごのヨーグルトサラダ

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セロリとりんごのヨーグルトサラダ

材料

セロリ2本
りんご1個
レーズン大さじ3
小さじ1弱
ヨーグルト大さじ2
りんご酢大さじ2

作り方

セロリは斜めに薄切り、りんごはイチョウ切りにします。

1をボールに入れて、塩をかけてざっくり混ぜたら、20分程度おいておきます。

2のボールにレーズン、ヨーグルト、りんご酢を入れて混ぜたら完成です。

「セロリとりんごのヨーグルトサラダ」制作画像

レシピ制作者のコメント

子供がお母さん、天才!といったレシピです。
りんごは最初に塩をしているので、変色することはありません。
りんご、レーズンの甘みだけで、砂糖を加える必要もなく、とてもヘルシーで簡単です。
ぜひ、お試し下さい♪

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