にんじんしりしり

材料（2人分）

作り方

にんじんは細切りにする道具がなければ、短めの千切りで大丈です。器に卵を割り入れ、めんつゆを加えよく混ぜます。

フライパンに油を入れ、にんじんがしんなりするまで炒め、油を切ったツナを加えてよく混ざったら卵液を加えます。たまごがスクランブルエッグ状になり全体的に馴染んだら完成です。

ポイント

にんじんに甘味があるので基本お砂糖は不要ですが
甘味が足りないようでしたら、お好みでお砂糖を加えてください。
アレンジでカレー粉を入れても美味しいですよ。