鱈のアーモンドバターソースかけ

材料

作り方

オリーブオイルでたらを両面焼きます。

耐熱容器にバター、醤油、アーモンドスライスを入れ、レンジで30秒ほどチンします。

たらを皿にのせ、チンしたソースをかけて完成です。

レシピ制作者のコメント

たらの柔らかい食感に、バターしょうゆの香りと合わせて、とてもおいしく感じます。そして骨がほとんどなく、歯ごたえもあり、食べやすい一品です。
アーモンドスライスを加えることによって高級感も出て、たらの柔らかさとアーモンドスライスのサクサク感もまたいいコンビで、レストランで食べる高級料理みたいな気分になります。
そしてなんといっても、つくり方がとても簡単です！おそらく5分でできます。