鳥ミンチの自家製ナゲット

材料

作り方

鶏むねをボールに入れ、おろしにんにくと塩を入れてスプーンでよく混ぜます。

別のボールに水とコンソメを入れて、コンソメを溶いたら、小麦粉を入れて混ぜます。

１のミンチ肉をスプーンですくい、もう一本のスプーンで２のころも液の中に落として、両面に衣を付けます。

３を180度の油で4分適度揚げたら完成です。

レシピ制作者のコメント

子供が大好きなチキンナゲット、家で作れば絶品です。
ポイントは、肉と衣に先に味をしっかりつけておくことです。
衣液にはコンソメを使用しますので、先に水に溶いてから混ぜると味がなじみます。
ぜひ、お試しください♡