生ハムルッコラメロンのサラダ

材料

作り方

ルッコラは根を切り落とし、５～６センチの長さに切り、水洗いしたら、ザルにあげておきます。

メロンは皮を落として、２センチ角くらいにカットします。

大きなサラダボウルに、ルッコラ、メロン、を入れ、上に生ハムを散らしたら、塩、酢、オリーブオイル、粒コショウをふりかけ、混ぜ合わせたら完成です。

レシピ制作者のコメント

ありそうでなかった、メロンとルッコラと生ハムの取り合わせです。
簡単、スピーディなのに、高級感あふれる一品です。
お友達や親せきのホームパーティに重宝します。
ぜひ、お試しください♡