ツナと白菜とうす揚げのさっと煮

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ツナと白菜とうす揚げのさっと煮

材料

ツナ缶1個
白菜1/4株(450g)
薄揚げ2枚
1/4カップ
大さじ3
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ2強

作り方

白菜は食べやすい大きさにざく切りにし、洗って水を切っておきます。

鍋に1の白菜を入れ、水と調味料を入れて煮立てます。

2が沸騰したら、食べやすい大きさに切った薄揚げとツナ缶を入れ、ざっくり混ぜて、白菜がクったりするまで煮込んだら完成です。

「ツナと白菜とうす揚げのさっと煮」制作画像

レシピ制作者のコメント

冷蔵庫になんにもんない!そんな時にお役立ちの一品です。
ツナ缶はサバでも鮭でもオッケーです。
薄揚げがうまみをプラスしてくれます。
お好みで、ゆずなどの柑橘系を絞ったり、または柚子こしょうで頂くのもおすすめです♡

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