魚介のトマトパエリア風

材料（四人分） 米2合 ムール貝（ハーフ殻付き・冷凍）250g むき海老100g オリーブ（輪切り）25g 玉ネギ1/2個 にんにく1片 トマトジュース250cc 水200cc 塩