うどんDEナポリタン

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うどんDEナポリタン

材料

うどん1玉
ソーセージ3本
玉ねぎ半分
赤ワイン大さじ1
ケチャップ大さじ3
しょうゆ小さじ1
砂糖小さじ1
油大さじ1

作り方

1

ソーセージは輪切り、玉ねぎは薄くスライスします。

2

フライパンに油を熱し1を炒めます。

3

玉ねぎに火が通ったらうどんを入れて炒めます。

4

赤ワイン、しょうゆ、ケチャップ、砂糖を一気に入れて炒めたらできあがり。

「うどんDEナポリタン」制作画像

レシピ制作者のコメント

子供が大好きなナポリタンも、うどんで作れば、パスタを茹でる手間いらず。
ナポリタンといえば、日本人が考えたパスタです。
なので、ポイントは、砂糖としょうゆを入れること。
この二つを少し加えると、不思議と味がバッチリ決まります。
もしも、あれば、太いうどんではなく稲庭うどんで作ってみてください。
本当にパスタみたいになりますよ!
お子様のおやつやママのランチに、ぜひお試しあれ♪

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